questa rubrica racchiude idee di “piatti sani” che si possono ordinare al risorante senza rinunciare al gusto
PASTA FRESCA CON GAMBERI D’ACQUA DOLCE E ZAFFERANO
Paccheri con ricciola e pomodorini
Paccheri con pesto di rucola
Cavatelli con cime di rapa, peperone crusco e acciughe
Risotto con Gamberoni
Filetto di tonno alla griglia con pesto di basilico
Filetto di vitello con verdure grigliate
Tartare di tonno rosso e avocado
Filetto di salmone
Filetto di pesce spada marinato

